Preparación
Paso 1: Poner los maníes en una sartén a fuego medio durante unos 5 minutos hasta que estén tostados. Revolver continuamente para que no se quemen.
Paso 2: Vierte la leche en la licuadora y agrega el maní, licúa por 60-90 segundos. Consejo: Si tu licuadora es potente, no habrá problema. Si es menos potente, puedes remojar el maní en agua tibia por 10 minutos antes.
Paso 3: Incorpora la avena en hojuelas. Esta te dará carbohidratos de liberación lenta para energía sostenida durante tu entrenamiento.
Paso 4: Coloca las rodajas de banano. Esto aportará cremosidad y energía rápida.
Paso 5: Añade la miel y la canela. La miel da un toque dulce natural y la canela mejora el sabor y ayuda a regular el azúcar en sangre.
Paso 6: Incorpora los cubos de hielo para que el batido quede frío y refrescante.
Paso 7: Tapa bien la licuadora y mezcla a velocidad alta durante 45-60 segundos, hasta que obtengas una consistencia suave y cremosa sin grumos.
Paso 8: Sirve inmediatamente. Vierte en un vaso alto o shaker y consume 30-45 minutos antes de tu entrenamiento para dar tiempo a la digestión.
Valores Nutricionales del Batido Pre-Entrenamiento
Información Nutricional (por porción completa)
Calorías totales: 520-550 kcal
Macronutrientes
Carbohidratos: 75-80g
- Avena: 54g
- Banano: 27g
- Miel: 17g
- Leche: 12g (si es de vaca)
Proteínas: 18-20g
- Maní: 8g
- Avena: 5g
- Leche: 8g (si es de vaca)
Grasas: 16-18g
- Maní: 16g
- Avena: 3g
- Leche entera: 8g (0g si es descremada o vegetal)
Fibra: 9-10g
Micronutrientes destacados
- Potasio: ~800mg (del banano)
- Magnesio: ~150mg (de la avena y maní)
- Vitamina B6: Excelente aporte
- Hierro: ~4mg
- Calcio: ~300mg (de la leche)
Distribución calórica
- 58% Carbohidratos
- 14% Proteínas
- 28% Grasas
Notas importantes
- Estos valores son aproximados y pueden variar según las marcas específicas
- Si usas leche vegetal sin azúcar, reduces ~50 calorías
- Ideal para entrenamientos de intensidad media-alta de 60-90 minutos
Este perfil nutricional lo hace perfecto para energía sostenida sin sentirte pesado durante el entrenamiento.
Ingredientes
- 1 banano maduro
- 1 taza de avena en hojuelas (80g)
- 3 cucharadas de maní tostado sin sal (aproximadamente 30-40g)
- 1 taza de leche (puede ser de almendras, avena o vaca)
- 1 cucharada de miel
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 4-5 cubos de hielo
